DICAS ORGÂNICAS


Blog dedicado à divulgação de dicas orgânicas e de saúde para uma vida longa e próspera.


terça-feira, 27 de maio de 2014

Sal do Himalaia na escovação dos dentes.




A higiene dental hoje em dia é uma das maiores preocupações das pessoas. Isso levando-se em conta a correria do dia-a-dia e também as orientações dos dentistas e da OMS que indicam uma rotina de escovações dentais de no mínimo 3 vezes ao dia ou após as refeições.
Mas um problema também enfrentado com relação a essa mesma higiene bucal, é a forte presença de componentes abrasivos nos cremes dentais comuns, ou o alto preço dos cremes dentais mais sofisticados.
Mas há uma alternativa que além de inusitada também pode sair mais barata e saudável que é o uso do Sal Rosa do Himalaia granulado para escovações diárias dos dentes.
O sal do himalaia vem ganhando destaque nas prateleiras de lojas especializadas em produtos para aqueles que pretendem levar uma vida mais natural, saudável e orgânica.
No sal do Himalaia você pode encontrar cálcio (um mineral que tanto fortalece quanto clareia os dentes), além de outras 84 propriedades benéficas para o organismo.

O MODO DE USAR É BEM SIMPLES: tenha em mãos um pote higienizado com sal rosa do himalaia granulado de moagem fina. Com sua escova dental pegue um pouco dos grânulos de sal e escove seus dentes já umedecidos com um bochecho prévio.
Após a escovação, pode ser feito um gargarejo profundo para eliminar bactérias do mau-hálito.

Crie esse hábito e veja os resultados benéficos na sua vida.

quinta-feira, 1 de maio de 2014

PURÊ DE MANDIOQUINHA


Sempre que se pensa em purê, nos vêm à mente o tradicional purê de batatas.
Mas já pensou na possibilidade de inovar no cardápio e fazer um purê diferente e que vai ser digno de elogios além da simplicidade do preparo?
Então vou deixar registrado o “Purê de mandioquinha com suco de laranja”.
A mandioquinha, para quem não sabe também é chamada de batata baroa em algumas regiões.
Segue a receita e Bom apetite!

PURÊ DE MANDIOQUINHA COM SUCO DE LARANJA

3 mandioquinhas (batata baroa) amarelas médias
Suco de 2 laranjas pêras
Azeite orgânico
Sal rosa do himalaia
1 colher de sopa (de manteiga)
½ cebola branca ralada

MODO DE FAZER

Cozinhe a mandioquinha lavada e com a casca em água com um pouco de sal, por 5 minutos em panela de pressão.
Passe no espremedor ou amasse até atingir um ponto de purê.
Numa panela, refogue a cebola picada na manteiga, coloque a massa da mandioquinha e mexa bastante. Coloque o suco da laranja até atingir o ponto desejado do purê. Tempere com sal do himalaia a gosto. Desligue o fogo e regue com azeite.
Ótimo acompanhamento para o salmão assado.

Bom apetite. 

SALMÃO ASSADO



Um peixe riquíssimo em propriedades é o salmão, tal como o ômega 3 que é muito benéfico ao organismo.
Mas na maioria das vezes o salmão é consumido na sua modalidade “sashimi” ou grelhado. Como tenho o conhecimento de que sua modalidade frita é algo não recomendado, então segue o salmão assado que pode ser preparado até nos dias mais comuns.
Prático e sem mais delongas pode ser feito até num dia em que o tempo está escasso, pois vai ganhar elogios.
#Fica a dica.
Bom apetite!

SALMÃO ASSADO

1 pedaço de salmão sem espinho e sem pele
Cebolinha orgânica picada
Alho poró orgânico picada
Coentro orgânico picado
Dil (endro) orgânico picado
1 batata inglesa orgânica crua com casca fatiada
Azeite orgânico para regar
Sal do himalaia a gosto

MODO DE FAZER

Salgue o salmão, salpicando sal rosa do himalaia espalhando com as mãos esfregando nele.
Unte o refratário com azeite orgânico e coloque o salmão nele. Arrume as batatinhas já fatiadas em volta do salmão. Coloque os temperos por cima do salmão (alho poró, cebolinha, coentro e dil).
Regue com mais azeite e leve ao forno sem cobrir, por mais ou menos 10 minutos em fogo alto e 20 minutos em fogo baixo.
Desligue retire o salmão e sirva a seguir. As batatinhas ficarão crocantes.
Sugestão para servir com arroz e salada.


Bom apetite.